第210章 饥饿营销-《我在大唐当食神》


    第(3/3)页

    他想象中的香格里拉,不说全接待什么皇亲贵族,至少也是一群高端人士吧?

    如今的香格里拉酒楼人气是挺高,食客们也愿意花钱来消费。

    但这不是长久之计,新鲜度肯定是要过去的。

    所以现在开始就要培养起酒楼的口碑,以及培养食客心中的认知。

    让大家在潜意识里认为,香格里拉酒楼,就是为高端人士准备的。

    所以这个定价必须要高,而且他还准备按照后世西餐厅那种标准搞。

    价钱高,菜品花样多,就是不让你吃饱。

    什么蛋炒饭的也只是图个乐,今后倒是可以出现在菜单里。

    但分量,摆盘,已经名字全部都要改变。

    今天这个瓦罐汤就是很好的尝试,很小一罐,根本不够别人吃的。

    但这就是白凤想要的效果,这里不是让你来吃饱饭的地方。

    而是让你带人来谈事情,装逼的地方。

    总的来说,他要给这群大唐富人以及达官显贵还有皇亲国戚那群贵族们。

    制造一个能够顺利装逼的场所,香格里拉就是这么个定位。

    以后有人提起香格里拉,就会自豪地说出。

    自己哪天哪天和哪个人去了香格里拉吃饭,倍儿有面子!

    就像后世的三星级米其林餐厅一样,吃得真是不咋样。

    但就是能让人在里面拍个照,发个朋友圈装个逼。

    人都是有虚荣心的,就算是大唐这群古人也一样。

    虽然没有朋友圈这种东西,但他们也有高端的聚会。

    到时候口口相传,香格里拉就是长安城内最有逼格的酒楼。

    想到这,白凤笑了出来。

    已经想好今后酒楼的发展路线了,于是话让人快点去准备。

    不要让这群人吃饱了,这个很重要。

    众人虽然不知道白凤在笑什么,但还是按照他说的去办了。

    当食客们再次要汤时,却被告知不能再购买。


    第(3/3)页